シューマイを作ってみました✨
みなさんこんにちは!
とつぜんですが最近、料理をするのにはまっておりまして、
先日はシューマイを作ってみました!!
餃子はいつも作るのですが、シューマイは初めてです…
具材を切って、ひき肉と混ぜて味を付ける…そこまでは何事もなく順調でした!
しかしそのあとの皮で包む作業でパプニングが💦
力を入れて押し込んでしまうと簡単に破けてしまう💦
テストで少量蒸し焼きしてみると、具と皮がきれいに剥がれてしまう…!!
片栗粉など増やして試行錯誤しながら30分…
一人でわたわたしながらも、何とか完成✨
見た目は…結構いい感じではないでしょうか😏😏😏
とても美味しそうに見えるのでは??😏😏😏😏
肝心のお味は。。。
とても美味しい!
味もしっかりついていて、大きめに切ったタケノコの触感がたまりません🥰
大成功ですね👏
また成功した料理が作れたら紹介します✨
ではまた、次のブログでお会いしましょう
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